調味料 | 本田農園公式ECサイト
土の力、太陽の恵み、降り注ぐ雨のおかげ
柚子の力を信じて、40年間農薬不使用
使用する唐辛子もこだわりの自家栽培
柚子丸搾り 200ml
¥1,375
創業以来、無農薬・無化学肥料で栽培した柚子の果汁を無添加で仕上げた、柚子そのままの果汁です。 香り高く、ほどよい酸味が格別の味わいを引き出します。 酢の物やすし酢としてもご使用出来ます。 焼き魚やカキなどの貝類、天ぷらや各種フライの酸味付けに最適です。 肉料理の脂分もサッパリといただけます。 そのまま飲まれたり、ハチミツやオリゴ糖を混ぜれば、即席の柚子蜜飲料、柚子湯としても美味しくいただけます。 美容と健康のお供にも、おすすめです。 【原材料】ゆず果汁